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Tuesday, August 16, 2011

Body Mass Index (BMI)




BMI值的统计意义

BMI值原來的设计是一個用於公眾健康研究的统计工具。指的是身体质量指数,是评估体重与身高比例的常用计算公式。从健康角度出发,它主要是衡量你是否超重,是否有肥胖引起的慢性疾病的危险。

大家来做个简单的测试吧。。。
因此,我国保健促进局做出了更适合国内健康状况的判断,建议BMI指数在18.5 - 22.9之间才是正常范围。
倘若BMI指数低于正常范围,体内脂肪可能含量水平过低,使身体不能完全提供必需的脂肪生理功能以及有免疫力下降等问题。
若BMI指数介于23 - 27.4,那你则属于“低风险族”,要是BMI指数高过27.5,那你就是“高风险族”,比起“低风险族”,患上冠心病,高血压,中风,糖尿病的机率高出几倍。
若你的BMI指数低于18.5,并不表示你比他人更健康或身材更加苗条,而是你或许患上了营养不良症,骨质疏松症,甚至肺癌等病症!

研究报导认为,如肺癌患者,吸烟者,或生活在社会环境与生活水平恶劣者,皆可能造成体重低于标准的现象。换言之,虽然BMI不会过高,但并不表示你很健康。研究也显示,BMI高者患上心血管疾病等的可能性,他们因肥胖而导致疾病,也使死亡率偏高!
总之,如果你的BMI指数低于18.5,即你需要增强锻炼,增加营养,适当增重。如果你的BMI低于或搞过24,就应该考虑减肥,否则,你的死亡率会增加10至25%。BMI超过30者,死亡率则会比BMI指数低于25者,高出50至100%的风险!

BMI指数虽然能透露你“健康与否”,但它不能告诉你脂肪含量到底有多少。结果所含资讯不足,难以让我们更深入,更准确地改善健康状况。要是你属于健硕和运动员类型,身上脂肪必定没有多少,却会因肌肉组织含量高而令BMI指数“更上一层”。总之,所谓的BMI健康指数,无法显示体内脂肪的含量是否也“健康”。BMI也不能“探测”体内脂肪“坐落”在何处。知道脂肪的所在处,可让我们更警惕,更注意“肥胖'挂钩的疾病。

依照BMI指数方程式,一个人身高160cm,其标准BMI指数为22,那理想体重应该是56.32kg。这样的一个“标准体重”,放在男性上,你可能会发觉这个男人过于瘦削;放在女性上,又会觉得这个女人好像很“有料”。总之,两性皆不讨好。
又,若比较俩位同性别;高度;体重者;较年长者的BMI指数会比年龄较轻者高。因人体随着年龄增长,新陈代谢缓慢了,会“自然而然”堆积更多脂肪。

总之,不要以为拥有健康的BMI指数的你,必不会患上心脏病,高血压,高胆固醇,糖尿病等疾病。


Friday, August 12, 2011

21世纪趋势 ~ 新概念的早餐店

营养小站提供低油、低盐、低糖、低热量、高纤维及高营养的早餐,让您从早餐吃出健康,迎向活力充沛的一天! 在现代人愈来愈注重健康的趋势之下,营养小站颠覆传统中、西式早餐店的模式,以草本食物结合高科技的营养早餐,是21世纪的趋势,也是加盟的最佳选择。



您是否在寻找生意机会,但又担心资金及经验问题?

全新概念的营养早餐店,打破传统中、西早餐新革命,全球已有50,000分店。全新创意,小本创业,高额回报。

加盟特色与优势

1.明日之星的行业,成为下一波明星产业称为「保健新贵」。 2.天然草本高科技,会员制,独占性高、客户忠诚度高。 3.小坪数开店,风险低、利润高、回收快。 4.时间短、人手少,没有油、没有烟,健康多一点。 5.投资金额少、转业入行容易,拥有好的社交。 6.完整教育训练系统,随时可以再学习、再进修。 7.团队加盟连锁可拥有大金额的分店奖金及收入。 8.社区在地化深根,提供社交联谊,贡献地方。

营业特色

1.颠覆传统早餐店 2.不用提前或事后准备原物料 3.实质工作时间7:00am - 12:00pm 4.真正兼顾家庭,携小孩工作 5.以最优雅的方式经营,拥有最良好的社交 6.店面温馨、干净、简单完全不油腻 7.与顾客有良好的互动,非一般传统早餐客完全无忠诚度 8.无同质性竞争者过多的问题 9.店内提供健康资讯观念,及个人化的咨询 10.提供免费体之测量,关心客户健康 11.定期举办内外在健康讲座,各类亲子社团活动。






Thursday, June 16, 2011

我的第一杯创意奶昔

大家好!
我是巧克力。。
我的店。。是一家营养早餐店。。
名为:营养小站 (正在想着更好的名字。。)

这一杯。。是我的第一杯创意奶昔。。

凉粉玉米草莓奶昔。。

主角是草莓奶昔。。

 凉粉,放在杯子的底部作为奶昔的点蕊。。


 首先将玉米加紧搅拌机内,再加两汤匙的麦片,搅和。。
等玉米变成糊状,倒进杯子里。。

再将蜜瓜加进搅拌机内,

加上一汤匙的黑芝麻粉,

100%纯黑芝麻粉

 最后再将草莓口味的F1加进搅拌机内一起搅拌,
变成了糊状,再倒进同一个杯子里。。

完成了。。这太简单了。。
味道还可以。。
还有很大的进步空间。。
下次分享其他口味吧!

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